インターナル・マーケティングの覚え書き。毎日のできごとを少し深く考えた、ビジネスのヒントを提供します。
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ピッコロ
お昼時に梅田界隈で時間ができたので、久しぶりに”ピッコロ”でビーフカレーセットを食らう。

カウンターだけの有名な小さい店。

一人で切り盛りする手際が見飽きない。

濃厚なシチューばりのルーに、サラダと薬味が付く。

変わらぬ味だが、変わったことが2つ。

一つは今の小生には量が多すぎること。

今度はミニサイズでもいいかも。

齢を重ねてきたもんだ。

もう一つは、店の外の行列が女性だけだったこと。

今までそんなことあったけ?

店外の行列のプレッシャーを感じつつ、大盛りのカレーをかき込むおじさんの聖地と思っていたが、世の中は確実に変化している。
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